مفردات حول الحياة الصحية واللياقة البدنية باللغة الإنجليزية

تذخر الحياة اليوم بالأنواع المختلفة من الأطعمة المميزة؛ الوجبات المشهّية، الحلويات، المشروبات اللذيذة وجميع أشكال الطعام والشراب. لكن للأسف قد تحوي كثيراً منها على بعض المواد الضارة بالجسم وغير المفيدة. سنعرض اليوم من خلال هذا المقال بعضاً من المفردات الخاصة بالطعام الصحي المفيد باللغة الإنجليزية حتى تتمكن من التعرّف على محتويات الأطعمة التي قد تواجهك أثناء دراستك في الخارج فتحافظ على لياقتك وصحة جسدك.

 

Overweight - وزن زائد

يستخدم هذا المصطلح لوصف شخص ما لديه وزن زائد بعض الشيء وليس بالوزن أو الشكل المثالي.

 

Obesity - البدانة

يصف هذا الاسم الوزن الزائد بشدة وليس الزيادة البسيطة كما في كلمة "overweight"، يمكنك استخدام الصفة منه وهي: "Obese" وتعني "بدين".

 

Nutrients - العناصر الغذائية

تصف هذه الكلمة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها أي إنسان ليستطيع الحياة والنمو بشكلٍ صحيح. ويجب أن يحتوي الطعام اليومي على العناصر الغذائية الأساسية لبناء الجسم والحفاظ على صحته.

 

Diet - نظام غذائي / حمية

تمتلك هذه الكلمة معنيين؛ يصف الأول النظام الغذائي وهو مجموعة الأطعمة والأشربة التي يستهلكها الشخص ويتناولها بشكلٍ يومي. أما المعنى الثاني فهو الحمية، حيث نقول للشخص الذي يتّبع نظام غذائي قليل الشحوم والسكريات مثلاً أنّه يقوم بحمية أو Diet ليصل إلى الوزن الذي يرغب فيه.

 

Overeating - الإفراط في الطعام

عندما يقوم الشخص بتناول الطعام أو الشراب بإفراط وبما يزيد عن حاجته مما يسبب له السمنة، فإننا نقول إنّه يقوم بالإفراط في الطعام أو overeating.

 

Additive - الإضافات

تضاف هذه المواد إلى الطعام لتحسين طعمه، مظهره أو حتى لحفظه من التلف (مواد حافظة).

 

Appetite - شهية للطعام

وهي الرغبة التي تدفعك لتناول الطعام وخاصةً بعد تمرينٍ صعب أو جهدٍ جسدي أو فكري.

 

Fibers - ألياف

توجد هذه المواد في أطعمة معينة مثل الخضروات والفواكه بالإضافة إلى الخبز الأسمر. لا يمتص الجسم هذه المواد وتطرح مع الفضلات لكنّها تساعد في إمرار الفضلات بسهولة. لذلك عليك البحث عن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف فهي الأكثر صحةً.

 

Ingredients - المكوّنات

وهي أنواع الأطعمة المختلفة التي يتم استخدامها مع غيرها من الأنواع لتحضير طبق أو وجبة محددة.

 

Vitamins - الفيتامينات

يحتاج الجسم إلى كميات صغيرة من هذه المواد الطبيعية للنمو بشكلٍ صحي وليبقى معافىَ سليماً.

 

Fat - الدسم

وهي مواد غنية بالحريرات التي تزيد غالباً عن حاجة الجسم.

 

Allergy - الحساسية

يمتلك بعض الناس استعداداً للإصابة ببعض المشاكل في التنفس، البشرة، أو غيرها بسبب أطعمة محددة يتناولوها أو بسبب وجودهم بالقرب من مواد معينة.

 

Diabetes - مرض السكري

يصبح المرضى المصابين بهذا المرض غير قادرين على التحكم بكمية السكر في دمهم مما يعرّضهم أحياناً إلى الاختلاطات الخطيرة. ويعتبر النظام الغذائي الصحي واحداً من أهم العوامل التي تساهم في الحد من هذا المرض.

نأمل أن تساعدك هذه المفردات باللغة الإنجليزية في الحفاظ على صحتك ووزنك ولتبقي جسدك معافىً سليم. أطيب التمنيات!